La semana pasada, el alumnado de primaria trabajó en el área de francés la fiesta de "La Chandeleur" (La Candelaria). Los orígenes de esta fiesta se remontan a tradiciones paganas.
El 2 de febrero no es sólo el Día de la Marmota. En Francia se celebra la festividad de La Candelaria, La Chandeleur en francés, si bien en el país vecino se conoce popularmente como el Día de la crêpe. Este día es tradición que familias y grupos de amigos se reúnan en sus casas para cocinar crêpes.
Cuarenta días después de Navidad se celebraba la fertilidad de las tierras por el principio del fin del invierno y se paseaban por las calles con antorchas. En el siglo V, el papa Gelasio I lo convirtió en una fiesta católica, que celebraba también el día en el que Jesús fue presentado en el templo, por lo que la celebración cambió las antorchas por velas con un destino final: la iglesia.Supuestamente, Gelasio I mandó repartir galettes o crêpes saladas a la entrada de Roma a todos los peregrinos que llegaban hasta allí el 2 de febrero. En la tradición pagana, tiene un sentido más práctico: se usaba el trigo sobrante antes de las nuevas cosechas. Y su forma, circular, era un homenaje al esperado y ansiado sol: una celebración de los días más largos.
De modo que para celebrar este día los niños trabajaron la receta de los crêpes, colorearon algunos de ellos con sus toppings y vieron un vídeo sobre los orígenes de esta festividad.
Además, sugerí que el alumnado (durante el fin de semana) hiciera crêpes y me mandara por Rayuela o Classroom su foto cocinándolos.
Comments